Yedier Kuşburnu Sirkesi 500 ml

Kuşburnu genellikle C vitamini deposu olarak bilinir. Bunun yanında B1-B2 ve K vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller de vardır kuşburnunda. Marmelat yapması zahmetli olduğu için sirke olarak kullanmayı tercih ediyorum. Hem de fermente olduğu için bağırsak florasına da katkısı oluyor. Mide ağrısı ve sindirim problemleri, diz ve eklem ağrıları, romatizma ve kireçlenme gibi durumlarda faydalı oluyor. Ayrıca ağrı kesici etkisi olduğu da biliniyor. Eskiden tazesini toplayıp marmelat yapardık, şimdi sirke olarak kullanmak daha kolay geliyor bana.